Flexinductie kookplaten

Hoe werkt flexinductie?

De flexibele inductie kookplaat toegelicht!
Kopen op inductie is op zich niet nieuw. De innovatie bij flexinductie zit hem in het flexibele karakter van de kookplaat. De kookzones passen zich namelijk aan de op de kookplaat geplaatste pannen aan.

Hoe werkt het?
Bij een inductiekookplaat met flexibele kookzones hoef je niet te kijken waar je de pan(nen) neerzet. Op de plek waar jij ze neerzet zal de plaat zelf hitte gaan produceren, niet eromheen. Dit zorgt voor een gericht energieverbruik. Hierdoor hoef je geen vrije kookzone meer hoeft te zoeken en plaats je zoveel pannen als je wilt. Deze technologie wordt mogelijk gemaakt door elektromagneten in de plaat. Deze meten precies waar de pan zich bevindt. Het kookoppervlak wordt vervolgens aangepast aan het oppervlakte van de bodem van de desbetreffende pan. De rest van de kookplaat blijft gewoon koud.

Welke merken zijn er?

Het Bemmel & Kroon merken aanbod
De meest verkochte merken bij Bemmel & Kroon zijn Siemens, Bosch, AEG, Gaggenau, Neff en ATAG. Hiervan staan de nieuwste modellen van Siemens beter bekend als flexInduction Plus.

Bij een deel van deze kookplaten is er een onderverdeling gemaakt in kookzones. Deze zones zijn eenvoudig samen te voegen tot één grote kookzone. Het ontwerp van de flex inductie kookplaat is stijlvol en oogt modern in elk type keuken. Sommige kookplaten zijn wel 90 cm breed. Deze flexInductie modellen zijn uitermate geschikt om gerechten voor grote groepen mensen te bereiden. Ook genoeg plek voor een grote vispan dus.
De aanschafprijs van een flexinductie kookplaat ligt wel hoger dan de prijs van een gaskookplaat. De voordelen zijn echter veelzeggend; makkelijk onderhoud, een veel lagere aankooktijd en meer effectiviteit (minder energieverlies).