Vrijstaande inductie kookplaten

Een inductie kookplaat vrijstaand verbruikt van alle vrijstaande kookplaten het minste energie. De pan wordt binnen enkele seconden heet door een magnetisch veld. Hierbij wordt de glasplaat alleen secundair verhit door de hete pan. Als je de pan van de kookzone haalt, gaat de plaat uit en is hij niet meer warm. Hierdoor kunnen etensresten niet inbranden, en is koken op inductie veiliger voor kinderen die de kookplaat per ongeluk aanraken.