Combi-stoomoven kopen? Inbouw oven met stoomfunctie

Hoeveel stoom heb je nodig in je combi-stoomoven?

Dat hangt af van wat je kookt. Grofweg zijn er twee smaken. Bij stoomondersteuning geeft de oven een stoomstoot tijdens het bakken. Ideaal voor brood, ovenschotels en pizza. Bij volledig stomen bereid je gerechten op pure damp, zonder olie of vet. Dat is de manier voor vis, groente en rijst.

De meeste combi-stoomovens laten je het vochtniveau zelf kiezen. Veel vocht gebruik je voor delicate gerechten als flan, pudding en terrine. Medium vocht geeft je de lekkerste broodjes en het malste stoofvlees. Weinig vocht is precies goed voor vlees en ovenschotels. Bij elk apparaat lees je in de omschrijving welk stoomniveau het heeft.

Display van combi-stoomoven met stoom voor bakken en braden naast stoom voor stoven

Combi-stoomoven inbouw: kies 45 of 60 cm

Meet eerst de nis op waarin de oven komt. Hoogte, breedte en diepte. Een paar millimeter verschil en hij valt niet meer netjes weg achter je kastdeur. Bijna alle modellen zijn 60 cm breed.

In de hoogte heb je twee opties. Een nis van 45 cm geeft je een compact model dat mooi stapelt boven een koelkast of koffiemachine. Een nis van 60 cm levert flink meer inhoud op. Handig als je voor een gezin kookt of hele menu’s tegelijk bereidt. Twijfel je? Onze product specialisten kijken met je mee.

Een combi-stoomoven kopen bij Bemmel en Kroon

Een paar functies maken het dagelijks gebruik een stuk makkelijker. Een kerntemperatuurmeter schakelt de oven uit zodra je vlees precies gaar is. Een vaste wateraansluiting scheelt je het bijvullen van het reservoir. En met bediening via de app start je de oven vast vanaf de bank.

We vergelijken onze prijzen dagelijks met die van de grootste online aanbieders. Besteld voor 22:00 uur, morgen in huis. Liever eerst even voelen en draaien? Je vindt onze combi-stoomovens ook in onze winkels.

Veelgestelde vragen over combi-stoomovens

Wat is een combi-stoomoven?

Een combi-stoomoven combineert een heteluchtoven en een stoomoven in een apparaat. Je bakt, braadt en grilt er net zo mee als met een gewone oven, maar je kunt er ook mee stomen. Je komt dit apparaat ook tegen als combisteamer of stoom combi oven.

Wat zijn de nadelen van een combi-stoomoven?

Hij kost meer dan een gewone oven. Daarnaast vul je het waterreservoir bij en ontkalk je het apparaat regelmatig. Ook de bediening vraagt even wennen. Daar staat tegenover dat een apparaat je oven en stoomoven vervangt. Dat scheelt je een nis in de keuken.

Wat is het verschil tussen een stoomoven en een combi-stoomoven?

Een stoomoven werkt met damp en blijft daarbij rond de 100 graden. Een combi-stoomoven heeft daarnaast hetelucht, boven- en onderwarmte en een grill, en gaat tot 230 graden of hoger. Daarmee bak en braad je ook. Zoek je puur stomen? Bekijk dan onze stoomovens.

Is een combi-stoomoven hetzelfde als een combi-oven?

Nee. Bij een combi-oven staat “combi” voor de combinatie van oven en magnetron. Bij een combi-stoomoven staat het voor oven en stoom. Wil je juist die magnetronfunctie erbij? Bekijk dan onze combi-ovens.

Combi-stoomoven of combimagnetron: wat kies je?

Gaat het je vooral om snel opwarmen en ontdooien, dan ben je met een combimagnetron voordeliger uit. Wil je echt koken met stoom, en meerdere gerechten tegelijk bereiden, dan haal je meer uit een combi-stoomoven. Vergelijk ze op onze pagina met combimagnetrons.

Heeft een combi-stoomoven een wateraansluiting nodig?

Meestal niet. De meeste modellen hebben een waterreservoir dat je zelf vult, goed voor ongeveer een tot anderhalve liter. Een deel van de ovens kun je wel vast op de waterleiding aansluiten. Dan hoef je nooit meer bij te vullen. Filter op wateraansluiting om die modellen te zien.

Wat kun je bereiden in een combi-stoomoven?

Vrijwel alles. Vis, groente, rijst en pasta stoom je zonder olie of vet. Brood, pizza en ovenschotels krijgen door een stoomstoot een knapperige korst. Ook ontdooien, blancheren, pocheren en het opwarmen van restjes gaan uitstekend.

Hoeveel stoom heb je nodig in je combi-stoomoven?

Combi-stoomoven inbouw: kies 45 of 60 cm

Meet eerst de nis op waarin de oven komt. Hoogte, breedte en diepte. Een paar millimeter verschil en hij valt niet meer netjes weg achter je kastdeur. Bijna alle modellen zijn 60 cm breed.

Combi-stoomovens

221 ovens

Combi-stoomovens

221 ovens

Hoeveel stoom heb je nodig in je combi-stoomoven?

Combi-stoomoven inbouw: kies 45 of 60 cm

Een combi-stoomoven kopen bij Bemmel en Kroon

Veelgestelde vragen over combi-stoomovens

Wat is een combi-stoomoven?

Wat zijn de nadelen van een combi-stoomoven?

Wat is het verschil tussen een stoomoven en een combi-stoomoven?

Is een combi-stoomoven hetzelfde als een combi-oven?

Combi-stoomoven of combimagnetron: wat kies je?

Heeft een combi-stoomoven een wateraansluiting nodig?

Wat kun je bereiden in een combi-stoomoven?

Hoeveel stoom heb je nodig in je combi-stoomoven?

Combi-stoomoven inbouw: kies 45 of 60 cm

Een combi-stoomoven kopen bij Bemmel en Kroon

Veelgestelde vragen over combi-stoomovens

Wat is een combi-stoomoven?

Wat zijn de nadelen van een combi-stoomoven?

Wat is het verschil tussen een stoomoven en een combi-stoomoven?

Is een combi-stoomoven hetzelfde als een combi-oven?

Combi-stoomoven of combimagnetron: wat kies je?

Heeft een combi-stoomoven een wateraansluiting nodig?

Wat kun je bereiden in een combi-stoomoven?