Een vrijstaande combimagnetron zet je op het aanrecht en steek je in een stopcontact. Geen nis, geen inbouwkast. Je warmt er eten in op, en met de grill en hetelucht bak je ook een ovenschotel of pizza. Dit type heet ook wel een vrijstaande combi-oven. Let daarbij minder op de liters dan je zou denken. De maat op je aanrecht en de diameter van het draaiplateau zeggen meer.
Je kunt kiezen tussen 23 en 40 liter. Warm je vooral borden en kommen op, dan is 23 tot 26 liter genoeg. Kook je voor vier personen met een ovenschaal, neem dan 30 liter of meer.
Het draaiplateau bepaalt wat er echt in past. De kleinste is 28,8 cm, de grootste 36,2 cm. Op een klein plateau past geen rechthoekige schaal. Er is ook een combimagnetron zonder draaiplateau: de Sharp met Flat Tray heeft een vlakke bodem.
Meet je aanrecht op voordat je bestelt. De apparaten hier zijn 28 tot 37 cm hoog, 46 tot 55 cm breed en 41 tot 54 cm diep. Meer liters betekent niet automatisch een groter apparaat. Een model van 33 liter meet 37,3 bij 49 bij 54 cm en is daarmee hoger en dieper dan eentje van 40 liter. Een standaard aanrecht is 60 cm diep. Bij het diepste model houd je zes centimeter over, en daar klapt de deur nog overheen.
Vrijwel elk model heeft hetelucht en een grill, waarmee je bakt en gratineert. Ze worden 200 tot 250 °C heet en hebben 800 tot 1050 watt magnetronvermogen. Hoe hoger, hoe sneller je bord warm is. Crisp en CrispFry van Whirlpool werken met een plaat die extra heet wordt, voor een krokante pizzabodem. ETNA heeft een model met airfry: frituren met weinig olie. Zoek je alleen een grill, kijk dan bij de magnetrons met grill.
Dat hangt af van je aanrecht en hoe je kookt. Warm je vooral op, dan volstaat 23 tot 26 liter. Bak je regelmatig, kies 30 liter of meer.
Ja, twee namen voor hetzelfde apparaat: een magnetron met een ovenfunctie erbij. Zoek je een oven om in te bouwen, kijk dan bij de combi-ovens.
Alleen als er lucht langs kan en de ventilatieopeningen vrij blijven. In een dichte kast wordt het te warm. Wil je hem wegwerken, neem dan een inbouw combimagnetron.
Met de heteluchtfunctie lukt dat prima. De binnenruimte is lager dan die van een oven, dus voor veel bakwerk blijft een oven beter.
Reken op ongeveer 120 tot 550 euro. Rond de 150 euro krijg je 23 liter met grill en hetelucht. Voor 40 liter en 250 °C zit je richting de 500.
Bij Bemmel en Kroon vind je Whirlpool, Inventum, Sharp en ETNA. Whirlpool heeft het breedste aanbod, Sharp de grootste inhoud.
