AEG SteamBoost
Stomen voor betere bakresultaten
AEG SteamBoost is een slimme stoomfunctie in de AEG inbouwovens die zorgt voor sappiger vlees, luchtiger brood en gelijkmatigere garing. Met drie stoomniveaus kies je precies de juiste stoomtoevoeging voor elk gerecht. Zo kook je niet alleen gezonder, maar ook lekkerder én professioneler.
Wat is AEG SteamBoost?
SteamBoost is een combi-stoomfunctie die stoom toevoegt aan een klassieke heteluchtbereiding. De oven injecteert waterdamp tijdens het bakken, waardoor gerechten gelijkmatig garen en hun structuur behouden. Je brood krijgt een knapperige korst en je lasagne droogt niet uit.
De techniek is geïnspireerd op professionele keukens, maar is bij AEG slim geautomatiseerd voor thuisgebruik. Je hoeft alleen het juiste stoomniveau te kiezen, de oven doet de rest.
Hoe werkt SteamBoost precies?
AEG SteamBoost werkt met een geïntegreerd waterreservoir. Tijdens het bakproces wordt water omgezet in stoom, die op het juiste moment automatisch aan de ovenruimte wordt toegevoegd. Je kunt kiezen uit drie stoomniveaus:
- Laag stoomniveau: ideaal voor ovenschotels of groenten.
- Middel stoomniveau: voor quiches, vis of lasagne.
- Hoog stoomniveau: voor brood, gebak en andere deegwaren.
Wat zijn de voordelen van AEG SteamBoost?
De voordelen van SteamBoost zijn duidelijk merkbaar, zeker bij frequente thuisbakkers of wie gezonder wil koken:
- Luchtiger brood en gebak met een knapperige korst.
- Mals vlees en vis zonder extra vet toe te voegen.
- Groenten met meer smaak en minder verlies van vitamines.
- Geen uitdroging van lasagne, pasta of ovenschotels.
- Automatische stoomtoevoer, dus geen handmatige instellingen nodig.
- Consistente resultaten, zelfs bij volle ovens of moeilijke gerechten.
Voor wie is SteamBoost geschikt?
SteamBoost is ideaal voor:
- Bakkers en thuischefs die perfecte resultaten willen bij brood en gebak.
- Gezinnen die gezonder willen koken met minder vet.
- Koks die regelmatig ovenschotels maken, zonder dat ze uitdrogen.
- Iedereen die gemak zoekt, dankzij de automatische stoomtoevoeging.
Veelgestelde vragen over SteamBoost
Nee, SteamBoost biedt drie instelbare stoomniveaus. SteamCrisp gebruikt standaard een lichte stoomtoevoeging, vooral voor een knapperige korst.
Alleen als je de SteamBoost-functie gebruikt. De oven geeft zelf aan wanneer het reservoir gevuld moet worden.
Ja, je kunt altijd kiezen voor traditionele hetelucht zonder stoom.
Nee, juist door gelijkmatige garing en kortere baktijden kun je energie besparen.