Couverts vaatwasser: wat is het en hoeveel heb je nodig?
Een couvert is de plek voor één persoon: diep bord, plat bord, dessertbord, kop en schotel, glas, mes, vork, lepel, theelepel. Pannen en ovenschalen tellen niet mee, maar nemen wel ruimte in. Daarom zegt het couvertaantal iets over serviescapaciteit, niet over pannen.
Hoeveel couverts kies je?
Snelle richtlijn:
- 1–2 personen, dagelijks draaien: 9–12 couverts
- 3–4 personen, dagelijks: 13–14 couverts
- 4+ personen of vaak gasten: 14–16 couverts
- Draai je om de dag, kies een maatje groter.
Formaat vs. capaciteit:
- Tafelmodel: 6–8
- 45 cm smal: 9–10
- 60 cm standaard: 12–15
- 60 cm met XXL-kuip: 14–16

Indeling maakt het verschil
Let op functies die de praktijkcapaciteit verhogen:
- Besteklade: vaak één couvert extra en meer ruimte onderin.
- Verstelbare bovenkorf: hoge borden of wijnglazen passen beter.
- Neerklapbare pennen: plek voor pannen en ovenschalen.
- Glasrekjes: stabiel en veilig voor hoge glazen.
Tip: test of 30 cm borden rechtop passen met de bovenkorf op hoogste stand.

Serviesmaten en realiteit
Grote dinerborden van 28 tot 31 cm, hoge wijnglazen en braadpannen vragen meer ruimte. Dat gaat soms ten koste van het ‘papieren’ aantal couverts.
- Veel pannen en ovenschalen? Kies 14 tot 16 couverts en neerklapbare pennen.
- Fijn glaswerk? Let op glasbescherming en een stabiel glasrek.
- Kinderbordjes en bekers? Die stapel je compact. Je haalt dan vaak wél het volle couvertaantal.
Couverts en energieverbruik
Grotere vaatwassers zijn per wasbeurt zuiniger per couvert wanneer je ze goed vult. Draai je vaak kleine beetjes, kies dan kleiner of gebruik het korte of halve-beladingsprogramma. Het eco-programma blijft de zuinigste keuze, ook al duurt het langer.
Tip: plan vaste inruim-routines. Zet borden en schalen meteen in de machine. Zo vul je sneller, en druk je niet met een halflege vaatwasser op start.
Veelgestelde vragen over couverts
Niet altijd. Een te grote machine draait sneller halfvol. Dat kost water en energie. Kies dus op basis van huishouden én gebruik.
Omdat de norm telt met standaardservies. Grote pannen, hoge glazen en onhandige vormen verminderen de praktijkcapaciteit.
Sommige modellen claimen dat met een besteklade en slimme indeling. Reken in de praktijk op 9 tot 10 couverts voor smalle machines.
Vaak wel. Een mand neemt ruimte in de onderkorf in. Met een besteklade win je meestal één couvert terug en krijg je meer bordruimte.