Vacatures Service melding MijnKeuken info

Dagelijks voor 22:00 besteld, morgen in huis
3 échte winkels
Scherpe prijzen
Klantwaardering 9,2 uit 26.391 reviews

Afzuiging in de kookplaat: de eerlijke voor- en nadelen

Wat zijn de nadelen van een afzuiging in je kookplaat? En wegen de voordelen daar tegenop? Steeds meer mensen overwegen een kookplaat met afzuiging in plaats van een losse afzuigkap. Het ziet er strak uit en bespaart ruimte. Maar er zitten ook nadelen aan die je van tevoren wilt weten. We zetten de voor- en nadelen van een afzuiging in de kookplaat eerlijk op een rij. Ook de punten die merken liever niet benoemen. Op zoek naar een model? Bekijk ons aanbod kookplaten met afzuiging.

De voordelen van een afzuiging in je kookplaat

Afzuiging in de kookplaat: de eerlijke voor- en nadelen

De voordelen van een afzuiging in je kookplaat

Meer vrijheid in je keukenontwerp

Moderne open keuken met kookplaat met geïntegreerde afzuiging op een kookeiland zonder afzuigkap voor maximale ontwerpvrijheid

Zonder afzuigkap boven je kookplaat heb je meer ontwerpvrijheid in de keuken. Je hoeft geen rekening te houden met een schouw aan de muur of boven een kookeiland. Dat maakt een kookplaat met afzuiging bijzonder geschikt voor open keukens en woonkeukens. De wand boven je kookplaat blijft vrij. Daardoor voelt de ruimte optisch groter en luchtiger aan. Heb je een kookeiland? Dan is een geintegreerde afzuiging vrijwel de enige manier om geen grote schouw boven het eiland te plaatsen.

Effectieve afzuiging direct bij de bron

Kookplaat met geïntegreerde afzuiging die kookdampen direct bij de bron naar beneden zuigt terwijl pannen op het vuur staan

Een geintegreerde afzuiging zit vlak naast je pannen. Kookdampen worden direct bij de bron naar beneden gezogen, nog voordat ze kunnen opstijgen. Normaal stijgen kookdampen met ongeveer 1 meter per seconde omhoog.

Dit systeem zuigt ze met zo’n 4 meter per seconde naar beneden. Dat maakt de afzuiging bijzonder effectief. Ook vetspatten worden sneller weggevangen dan bij een traditionele dampkap boven de kookplaat.

Stiller dan een traditionele afzuigkap

Stel kookt vrolijk samen op een kookplaat met geïntegreerde afzuiging zonder lawaaiige traditionele afzuigkap boven het hoofd

Een groot pluspunt is het geluidsniveau. Werkbladafzuiging is merkbaar stiller dan een traditionele afzuigkap.

Een conventionele afzuigkap produceert al snel 65 tot 75 dB. De meeste kookplaten met afzuiging zitten tussen de 50 en 65 dB.

Dat scheelt flink in een woonkeuken, waar je tijdens het koken gewoon een gesprek wilt voeren.

Eenvoudig te onderhouden filters

Persoon verwijdert vetfilter van kookplaat met geïntegreerde afzuiging voor eenvoudige reiniging in de vaatwasser

De vetfilters van een kookplaat met afzuiging zitten binnen handbereik. Je tilt ze er zo uit en zet ze in de vaatwasser.

Dat is een stuk makkelijker dan bij een afzuigkap boven je hoofd, waar je op een krukje moet klimmen. De meeste merken hebben filters die je zonder gereedschap eenvoudig demonteert.

De nadelen van een afzuiging in je kookplaat

Hieronder bespreken we de afzuiging in kookplaat nadelen eerlijk en concreet. We gaan bewust dieper in op elk punt dan je elders leest. Want juist deze details maken het verschil bij je keuze.

Een kookplaat met afzuiging is duurder

Het eerste nadeel: een kookplaat met afzuiging is duurder dan een losse kookplaat met aparte afzuigkap. Reken op prijzen vanaf circa 1.500 euro voor instapmodellen. Bij merken als Bora, Miele of Siemens zit je al snel boven de 2.000 euro. Bij een Bora afzuigsysteem zijn de nadelen vergelijkbaar: ook hier is de hogere prijs het punt dat het vaakst terugkomt.

Toch is het eerlijk om te nuanceren. Tel je de kosten van een goede losse inductie kookplaat (400 tot 800 euro) en een kwalitatieve afzuigkap (400 tot 1.000 euro) bij elkaar op? Dan is het verschil kleiner dan je denkt.

Kookplaat met geïntegreerde afzuiging in een donkere luxe keuken als illustratie van het premium karakter van dit type kookplaat

Je verliest kastruimte onder de kookplaat

Het afzuigsysteem wordt onder de kookplaat of in het werkblad ingebouwd. Dat vraagt gemiddeld 20 tot 30 cm inbouwdiepte, afhankelijk van het merk en model. Die ruimte gaat ten koste van het keukenkastje eronder. Een diepe lade of grote opbergruimte is op die plek niet meer mogelijk. Sommige modellen vereisen ook een hoger werkblad dan standaard. Houd hier rekening mee bij het ontwerp van je keuken.

Minder geschikt voor hoge pannen

Hoe hoger je pan, hoe minder effectief de afzuiging werkt. Bij lage steelpannen en koekenpannen merk je daar niets van. Maar kook je regelmatig met hoge soeppannen, wokken of grote braadpannen? Dan blokkeert de pan de luchtstroom richting de afzuiging. Vooral bij modellen met randafzuiging is dit merkbaar. Een voordeel van een downdraft afzuigkap: de nadelen bij hoge pannen spelen daar minder. Telescopische modellen komen hoger uit het werkblad en vangen kookdampen beter op.

Hoge soeppan op een kookplaat met geïntegreerde afzuiging die de luchtstroom kan blokkeren bij hogere pannen

Geen geintegreerd werklicht

Een nadeel dat vaak vergeten wordt: bij een traditionele afzuigkap zit standaard verlichting ingebouwd. Die zorgt voor werklicht op je kookplaat. Bij een geintegreerde afzuiging in de kookplaat ontbreekt dat. Je moet apart zorgen voor goede verlichting. Denk aan inbouwspots in het plafond of een LED-strip.

Kans op vochtproblemen bij recirculatie

Dit nadeel benoemen weinig websites. Bij een recirculatiesysteem wordt de lucht gefilterd op geuren en vet, maar het vocht in de kookdampen wordt niet afgevoerd. De vochtige lucht komt terug de keuken in. In goed geisoleerde woningen kan dit leiden tot condensvorming op ramen en zelfs schimmelrisico.

Kies je voor een kookplaat met afzuiging? Dan is een afvoer naar buiten vrijwel altijd de betere optie. Lees meer over het verschil in ons artikel over recirculatie afzuigkappen.

Keuken met traditionele afzuigkap met ingebouwde verlichting boven de kookplaat als contrast met een kookplaat met geïntegreerde afzuiging zonder werklicht

Vaker schoonmaken dan een afzuigkap

Een afzuiging in de kookplaat vraagt meer onderhoud dan een traditionele afzuigkap. Het systeem zit vlak naast je pannen. Daardoor vallen er makkelijker etensresten en spatten in de afzuigopening. Na elke kookbeurt even de afzuiging schoonvegen is verstandig. De vetfilters zet je wekelijks in de vaatwasser. Extra onderhoud is een nadeel van kookveldafzuiging waar je vooraf rekening mee wilt houden.

Bij een recirculatiesysteem komt daar het vervangen van koolstoffilters bij. Reken op elke 6 tot 12 maanden, afhankelijk van hoe intensief je kookt. De kosten per koolstoffilter liggen tussen de 30 en 80 euro.

Kookplaat met afzuiging lastig in te bouwen achteraf

Een kookplaat met afzuiging is bij uitstek geschikt voor een nieuwe keuken. In een bestaande keuken inbouwen is een ander verhaal. Het werkblad moet diep genoeg zijn, er moet ruimte zijn voor de motorunit eronder en je hebt een afvoerkanaal of recirculatiemogelijkheid nodig. In veel bestaande keukens is de onderbouw simpelweg niet geschikt.

Heb je toch plannen? Lees dan onze tips voor het inbouwen van een kookplaat met afzuiging en laat je goed adviseren over de technische mogelijkheden.

Hand reinigt kookplaat met geïntegreerde afzuiging en verwijderbaar vetfilter na het koken

Wanneer is een kookplaat met afzuiging geschikt voor jou?

Na het lezen van alle voor- en nadelen vraag je je misschien af: past dit bij mijn situatie? Hieronder een handig overzicht.

Een kookplaat met afzuiging past goed bij jou als je:

Een nieuwe keuken laat ontwerpen en plaatsen
Kiest voor een kookeiland of open keuken
Een strak, minimalistisch design wilt zonder schouw
Bereid bent iets meer te investeren voor comfort en design

Een kookplaat met afzuiging is minder geschikt als je:

Een bestaande keuken hebt met een laag of ondiep werkblad
Vaak kookt met hoge pannen, wokken of grote braadpannen
Een beperkt budget hebt en functionaliteit boven design stelt
In een goed geisoleerde woning woont zonder mogelijkheid tot afvoer naar buiten

Twijfel je? In onze winkels kun je zelf ervaren hoe een kookplaat met afzuiging werkt. Bekijk ons aanbod kookplaten met afzuiging of plan een vrijblijvend adviesgesprek met een van onze product specialisten.

Overzicht: de voor- en nadelen op een rij

Voordelen	Nadelen
Meer vrijheid in keukenontwerp	Hogere aanschafkosten
Effectieve afzuiging bij de bron	Verlies van kastruimte
Stiller dan traditionele afzuigkap	Minder geschikt voor hoge pannen
Eenvoudig te onderhouden filters	Vaker schoonmaken nodig
	Lastig in te bouwen in bestaande keuken
	Geen geintegreerd werklicht
	Kans op vochtproblemen bij recirculatie

Veelgestelde vragen over afzuiging in de kookplaat

Hoeveel decibel produceert een kookplaat met afzuiging?

De meeste kookplaten met afzuiging produceren tussen de 50 en 65 dB op de hoogste stand. Dat is merkbaar stiller dan een traditionele afzuigkap, die vaak tussen de 65 en 75 dB zit. [CONTROLEER: specifieke dB-waarden van modellen in BK assortiment] Het exacte geluidsniveau verschilt per merk en model.

Kan ik een kookplaat met afzuiging in mijn bestaande keuken plaatsen?

Dat hangt af van je situatie. Je hebt voldoende werkbladdiepte nodig (minimaal 60 cm), ruimte onder de kookplaat voor de motorunit en een afvoer- of recirculatiemogelijkheid. In veel bestaande keukens is dit technisch lastig. Laat je adviseren door een product specialist. Lees ook onze inbouwtips.

Wat kost een kookplaat met afzuiging?

Prijzen beginnen vanaf circa 1.500 euro voor instapmodellen. Bij merken als Bora of Miele betaal je al snel 2.000 tot 3.500 euro. Vergeet niet dat je de kosten van een losse afzuigkap bespaart. Het nettoverschil is daardoor kleiner dan het lijkt.