Home ATAG keukenapparatuur ATAG kookplaten ATAG gaskookplaten

ATAG gaskookplaten

Bij ATAG heb je de keuze uit 3 verschillende soorten gaskookplaten. De klassieke gaskookplaat zonder wokbrander, gaskookplaten in Matrix design met een Supervario-wokbrander en gaskookplaten uit de MAGNA lijn met Fusion Volcano wokbrander. Er is dus genoeg keuze voor de thuiskok met “gas” als voorkeurswarmtebron. De meeste kookliefhebbers kiezen nog steeds voor koken op gas. Zij kiezen er bewust voor. Een gasvlam is immers een felle hittebron die naukerig is te regelen. Dit is belangrijk voor een perfecte maaltijdbereiding. ATAG gaskookplaten zijn voorzien van zuinige en milieuvriendelijke A+ branders waarmee je de gerechten kunt bereiden precies zoals jij dat wilt. De vlam brandt mooi schoon, waardoor koken op gas puur genieten wordt. Voor thuiskoks zijn wij dé specialist in koken op gas.

Toon alle ATAG gaskookplaten in de webshop

Fusion Volcano wokbrander

De avontuurlijk ingestelde thuiskok wordt op zijn wenken bediend met de unieke Fusion Volcano wokbrander van ATAG. Hiermee kun je volgens de beste Aziatische traditie wokken, met een wokbrander die zo is ontworpen dat de bodem van de pan optimaal wordt verhit door een geconcentreerde, krachtige vlam. Bovendien bepaal je zelf precies welke hitte voor de perfecte bereiding nodig is. De smaken, vitamines en kleuren blijven hierdoor optimaal behouden.

Gaskookplaten met A+ branders

Gaskookplaten met A+ branders ATAG gaskookplaten zijn voorzien van A+ branders voor de beste culinaire prestaties. Hiermee kun jij als thuiskok energiezuinig en veilig koken. De nauwkeurig regelbare vlam heeft een groot bereik waarmee je zowel rustig kunt verwarmen als fel verhitten. Op een A+ brander bereikt een liter water het kookpunt twee minuten eerder dan op een gewone brander. De compacte brander die de vlam onder het oppervlak van de pan houdt zorgt voor energiezuinige en tegelijkertijd maximale kookprestaties. De compacte vorm van de brander heeft nog een ander groot voordeel. In vergelijking met andere systemen kunnen de branders verder uit elkaar worden geplaatst. Hierdoor is er meer ruimte voor je pannen. De branders zijn vanwege de solide vorm, de krasvaste en vuilafstotende branderdoppen goed en makkelijk schoon te houden. Dankzij uiterst schone verbranding is de A+ brander bovendien milieuvriendelijk en dankzij de vlambeveiliging zeer veilig.

Kenmerken ATAG gaskookplaten

Koken op een gaskookplaat van ATAG biedt ongekende mogelijkheden. Hieronder hebben we een aantal wetenswaardigheden over de kookplaten op gas voor je op een rij gezet.

Makkelijk schoonmaken
De A+ branderdoppen van ATAG bestaan uit één geheel. Hierdoor zijn ze heel gemakkelijk schoon te maken. De branderdeksels (bij Matrixgaskookplaten losneembaar ) zijn voorzien van Flex-emaille. De branderkelk is met een Keradur laklaag afgewerkt. Deze hittebestendige en krasvaste lak zorgt voor nog meer schoonmaakgemak en een langere levensduur.

Logische indeling van de branders
Aals het gaat om de plaats van de gasbranders houden we rekening met jouw voorkeuren. De krachtige sterkbrander voor grote pannen of een koekenpan zit bijvoorbeeld altijd vooraan. Deze wordt voor de meer actieve kookbereiding immers veel gebruikt. Hierbij is het handig dat de pan gemakkelijk bereikbaar is.

Maximale afstand tussen de branders
De branders staan bij ATAG altijd zo ver mogelijk uit elkaar. De afstand tussen de voorste en achterste brander is standaard 22 cm. Bij de 60 en 90 cm kookplaten bedraagt de afstand in de breedte zelfs 29 cm. Hierdoor passen er tegelijkertijd meerdere grote en afwijkend gevormde pannen op de gaskookplaat.

Thermische beveiliging, geen vlam, geen gas
De thermische beveiliging zorgt ervoor dat bij het ontsteken van de gasvlam een thermokoppel binnen enkele seconden wordt opgewarmd . Hierdoor treedt er een beveiligingsmechanisme in werking dat controleert of de brander warm blijft. Als de vlam dooft door bijvoorbeeld overkoken of een tochtvlaag, dan wordt de gastoevoer naar deze brander onmiddellijk afgesloten.

De sudderbrander achteraan
De sudderbrander is bij de ATAG gaskookplaten met de A+ brander altijd aan de achterkant van de kookplaat geplaatst. Zo staat een suddergerecht, zoals soep of een een stoofpot, veilig achteraan en niet in de weg terwijl het gerecht langzaam kan garen. De sudderbranders van ATAG zijn door de zeer lage stand uniek.

De wokbrander, waarmee gerechten supersnel en knapperig worden bereid, bevindt zich altijd links op de kookplaat.

Wokbranders altijd links
De zeer krachtige wokbranders, waarmee gerechten supersnel en knapperig worden bereid, bevinden zich altijd links op de kookplaat. Hierdoor blijft er veel ruimte over om meerdere pannen te plaatsen. Daarnaast kun je de pan hierdoor met links vasthouden terwijl je rechts roert.

MAGNA-gaskookplaten

De bekende iconische MAGNA-gaskookplaten zijn uitgevoerd in solide RVS met een bijzondere detaillering of in hoogwaardig keramisch glas. Het glas is standaard uitgevoerd in glanzend zwart (met een subtiele tweekleurige bedrukking) of in matzwart glas met uniek geborsteld patroon. Dit sluit zeer mooi aan bij de zacht zwarte kleurstelling van de MAGNA ovens, lades en afzuigkappen.

De toplaag van het uniek geborsteld patroon is een zeer slijtvaste emaille. Dit levert niet alleen een stijlvolle, moderne en tijdloze look op, maar heeft ook een paar unieke eigenschappen. Het is slijt- en krasvast en eenvoudig streeploos schoon te maken. De MAGNA-kookplaten bieden een maximum aan ruimte en het summum wat op gaskookplatengebied te krijgen is. De MAGMA kookplaat is verkrijgbaar met de unieke Fusion Volcano wokbrander en standaard uitgerust met de krachtige A+ branders. Deze hebben een groot regelbereik en zijn zeer nauwkeurige in te stellen. De 90 cm en 111 cm variant hebben ook nog per brander individueel instelbare digitale timers. Alle MAGNA-gaskookplaten worden bediend via draaiknoppen van massief metaal. De pandragers zijn van extra hoogwaardig gietijzer en hebben een matzwarte geëmailleerde toplaag.

De authentieke wokvlam opnieuw uitgevonden

Wokken volgens Aziatische traditie gebeurt op hoge temperaturen. Alleen dan krijgen de oriëntaalse ingrediënten die kenmerkende knapperigheid. Speciaal om aan deze essentiële voorwaarde te voldoen heeft ATAG de Fusion Volcano wokbrander ontwikkeld. Een uniek systeem waarbij de wok, zonder warmteverlies, door een geconcentreerde vlam wordt verhit. Authentieke wokgerechten zijn hiermee ook door thuiskoks eenvoudig te bereiden.

Fusion Volcano wokbrander

Wie wil wokken zoals men in Azië doet, heeft hoge temperaturen nodig, zodat alle smaken, vitamines én die knapperige beet van het wokgerecht bewaard blijven. ATAG heeft hiervoor de Fusion Volcano wokbrander ontwikkeld. Een speciale brander met een krachtige, geconcentreerde vlam om een pan met een bolle bodem zonder warmteverlies te kunnen verhitten. Met de Fusion Volcano wokbrander ervaar je de culinaire mogelijkheden van de authentieke wokvlam. Daarmee kun je eenvoudig en snel een gezond gerecht van verse ingrediënten bereiden met de perfecte beet, kleur en smaak.
Op de Fusion Volcano wokbrander zit ook een aparte buitenvlam met een vermogen van maar liefst 6 kW. De aparte buitenvlam is apart in te schakelen, zodat je ook met jouw grote braadpannen met vlakke bodem aan de slag kunt. Tot slot kun je de zeer lage sudderstand van de Fusion Volcano wokbrander inschakelen om bijvoorbeeld chocolade direct in de pan te smelten. Met een speciale schakelring rond de knop kun je eenvoudig schakelen tussen de binnen- en buitenvlam.

Liever een ander kookplaat type?

Gaat jou voorkeur niet uit naar “Koken op gas”? Kies dan hieronder het type kookplaat waar jouw voorkeur wel naar uit gaat.

Inductie kookplaten

Keramische kookplaten

Puzzelo kookplaten

Productgroepen ATAG keukenapparatuur

De hoogwaardige keukenapparatuur van ATAG is onderverdeeld in productgroepen. Wil je naast informatie over ATAG gaskookplaten meer weten over andere keukenapparaten kies dan hieronder een andere productgroep.

Ovens